ゴマ油＋ぬか油で降圧効果

おはようございます[emoji:v-291]
今朝も秋空の良い天気です。

今日の話題は「ゴマ油＋ぬか油」です。

ゴマ油とぬか油の混合油が、軽度から中等度の高血圧
で降圧効果のあることがわかりました。

福岡大学筑紫病院のDevarajan Sankar氏らは、
インド、ニューデリーで2カ月間の小規模研究を実施したそうです。
高血圧患者300人（男性160人、女性140人、平均年齢57歳）
を対象にされ、高血圧治療に用いられるCa拮抗薬の
薬服用群、物理的精製したぬか油80%と未精製ゴマ油20%の混合油
を調理やサラダで摂取する群、薬と混合油の併用群の
3群に割り付けて実験を行いました。

その結果、収縮期血圧は薬剤単独群で14ポイント、
混合油群で16ポイント下がり、拡張期血圧はそれぞれ11ポイント、
12ポイント低下した。混合油・薬剤併用群ではさらに効果が大きく、
収縮期血圧は36ポイント、拡張期血圧は24ポイント低下した。
混合油摂取群では、いわゆる“悪玉”のLDLコレステロールが
減少し、“善玉“のHDLコレステロールが増加しました[emoji:v-26]

降圧効果は主に、ゴマ油に含まれるセサミン、セサモール、
セサモリン、ぬかに含まれるオリザノールなどの
抗酸化物質によるものと考えられます。

ある専門家は、
「この研究は薬剤でコントロールできない
高血圧患者に有用であろう」
と述べています。[emoji:v-218]
ただし、
「混合油を用いれば、薬をやめてもよいというのは
時期尚早で、さらに詳しい研究が必要だ」
ともいわれています。[emoji:v-217]

益々の研究に期待がかかりますね[emoji:i-179]