枇杷（びわ）について

こんばんわ[emoji:v-291]

今年の夏は豪雨があちこちと猛威をふるっています。
大変な被害が起こっています。
被害に遭遇された方々に心よりお見舞い申し上げます。

今日の夜は秋を思わせる風が吹いています[emoji:v-472]

来週で9月に入りますね[emoji:v-29]

今日は「枇杷（びわ）」についてお話しましょう。

「枇杷（びわ）」は3千年前のインドの古い仏典に、生きとして生けるものの万病を
治す植物として伝わっています。

果肉は肺を潤して口の渇きや咳を除き、胃腸の働きを整えて嘔吐を止める作用が
知られいます[emoji:v-217]

葉も薬効があります[emoji:v-352]
咳や痰を除き、尿の出を促し、暑気を払い、食中毒や下痢にも効果があるとされています[emoji:v-221]

言わば、「大薬王樹（ﾀﾞｲﾔｸｵｳｼﾞｭ）」と称された果樹です[emoji:v-411]

近年、びわの葉の研究が進み、含有の『アミグダリン』は血液を浄化して、
炎症やがん細胞を除去することが確認されたようです[emoji:v-291]

また、果実にも皮膚や粘膜を正常を保ち、高血圧や癌予防に有効な『βークリプトキサチン』
を含有することも明らかになりました[emoji:v-290]

びわ酒やびわの葉の煎じ汁は簡単に作れます。

≪びわ酒の作り方≫
綺麗に水洗いして、水気を切ったびわの実を、焼酎とグラニュー糖とともに
漬け込みます。
3～6か月経ったら出来上がりです。
１回２０mlを１日３回飲むと、疲労回復や食欲増進、生活習慣病予防に効果的です。

まだまだ、昼間は蒸し暑さが続きます。
水分補給はこまめに摂りましょう[emoji:v-411]