2016年 謹賀新年
明けましておめでとうございます[emoji:v-457]
旧年中は大変お世話になりました[emoji:v-290]
本年もよろしくお願い申し上げます[emoji:v-291]
1月7日は春の七草粥の日ですね[emoji:v-411]
「七草粥」は1月7日の朝に食べるという習慣があります。
古来日本にあった習慣「若菜摘み」と中国の「七種菜羹(ナナシュサイノカン)」という
習慣が融合して「七草粥」になったと考えられています[emoji:v-290]
一般的に言われている七草は、
「芹(せり)、薺(なずな)、御形(おぎょう)、繁縷(はこべら)、仏座(ほとけのざ)、菘(すずな)、
蘿蔔(すずしろ)」です。
正月の行事としても有名ですね[emoji:v-218]
『人日(じんじつ)の節句』とも言われています[emoji:v-352]
昔中国では1月7日を『人の日』で『人を殺めない』、すなわち犯罪者に対する刑罰が行われない日
でもあったようです。
「七草粥」を食べるのは、「無病息災」「長寿健康」を願うためだそうです[emoji:v-291]
現代社会の食生活は黄緑色野菜が不足がちです。
野菜の栄養を摂るためや正月のご馳走で疲れた胃腸をいたわるという意味も
あるようですね[emoji:v-290]
1月7日は皆さん、「七草粥」を食べましょうね[emoji:v-411]