「クリルオイル」について

おはようございます。

今度の日曜日に『健康と食のフェア』を開催する予定です[emoji:v-291]

日時：4月17日（日）　　１３：３０～１７：００

場所：（広島市）東区民文化センター

お時間のある方ぜひ参加くださいませ[emoji:v-352]

今日は「クリルオイル」を少しお話しましょう。

「クリルオイル」とは、海中に生息する甲殻類の一種である南極オキアミから
得られるオイル成分だそうです。　　　（知らなかった[emoji:v-403]）

オキアミは動物プランクトンの一種で、世界中の海に分布していますが
最も大型で体調は5～6cm、体重は1～2gにまで成長するそうです。
オキアミは、クジラをはじめとする様々な生物のエサとなり、
南極海の生態系を支える重要な役割を担っているといえます[emoji:v-410]

【クリルオイルに含まれる成分と性質】
ω（オメガ）-3系必須脂肪酸であるDHAやEPAを含むリン脂質や
海のカロテノイドと呼ばれるアスタキサンチンなどを含むため、
高い健康増進機能が期待されています[emoji:v-352]

●生活習慣病の予防・改善効果
クリルオイルや魚油に含まれる脂肪酸のDHAやEPAは、海中の様な低温の
環境でも固まることがないそうです[emoji:v-290]
動物の脂は常温でも固まってしまいますが、魚の油は-40℃でも液体
のままというほどの柔軟性があり、こういった性質を持つDHAやEPAは、
血流や血管の健康を守る力を持っています[emoji:v-291]

●女性特有の悩みを改善する効果
女性の健康は女性ホルモンの影響を強く受けています[emoji:v-221]
月経前になるとイライラしたり、気分が落ち込んだり、
肌トラブルが起こったりという体の不調を月経前症候群（PMS）といいます[emoji:v-218]
「クリルオイル」に含まれるリン脂質とDHA・EPAなどの
ω（オメガ）-3脂肪酸がイライラ、気分の落ち込みなどのPMSの症状や、
ほてりや不安感、イライラなどの更年期障害の緩和に役立つことが証明されています[emoji:v-352]

●心疾患を予防する効果
心不全は心臓血管系死亡をもたらす最も大きな原因のひとつとなっていますが、
ノルウェーの大学病院で、ラットを使用したクリルオイルの働きを調べる実験が行われました。
この実験の結果から心不全の実験モデルを用いた実験が行われ、
心筋梗塞発症後の左室の拡張と肥大が改善されたということが証明されたそうです[emoji:v-405]

この他にも、記憶力の向上や脳の活性化、また肝機能にも良い効果を
もたらすことが分かってきました[emoji:v-411]